regional und modern
Aus der Region für die Region!
Wir verwenden ausschließlich Produkte aus Österreich!
Natürlich liegt das Hauptaugenmerk in der Region Oberkärnten, wo wir zahlreiche einheimische Bauern als Lieferanten haben.
Da wir uns, was unser Angebot an Jausengerichten betrifft, an dem Motto „Kärnten trifft die Steiermark“ angelehnt haben, gibt es auch einige Produkte wie z. B. das Kernöl, Käsespezialitäten oder unseren Most aus der Steiermark.
Unser “Trumer Bier“ kommt aus Obertrum und zählt zu den besten Bieren in Österreich.
ausgewählte Winzerweine
"Kärnten meets Steiermark" – dieses Motto findet sich auch auf unserer Weinkarte mit ausgewählten, hervorragenden Weinen
aus den besten Anbaugebieten vorwiegend aus der Steiermark.
Sehr gerne beraten wir Sie und kredenzen den idealen Begleiter zu Ihrem Speisengericht.